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LOHAS倫敦後花園

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LOHAS倫敦後花園

發表 由 osaka 于 周六 12月 28, 2013 1:54 am

倫敦另一片天堂,天堂的名字叫Primrose Hill,裏面有片嫩綠的小山丘,獨立小店、餐館和咖啡店散落四周,濃厚的生活氣息,鮮見遊客足迹,完全是LOHAS(Lifestyle of Healthy and Sustainability)的格調,十足十倫敦人的後花園,連廚神Jamie Oliver也在此落地生根已是不二鐵證。


不少倫敦人也會衝着這片好風光,來過一個悠閒的下午。

大愛小區
這區最明顯的特質之一,是大愛。先由Mary's Living and Giving Shop說起,店主Mary Porta是英國知名傳媒及企管人,3年前在這裏開了這間社區二手店,店內幾乎甚麼都賣,童裝、時裝、書籍影碟、家品統統都有,大多來自左鄰右里,不過亦有例外,如英國版Vogue的編輯曾捐出大量名牌衣物,交換條件是在店內舉辦新書分享會,互惠互利。店內由街坊組成的義工隊輪流頂替,減少不必要的成本,將98%收益全數撥捐救助兒童會。採訪期間,小店予人的感覺就像街坊福利會,有捐衣的、有尋寶的,也有純粹吹水打招呼的。這裏每個月都會舉行不同活動,萬聖節慈善Dog Walk、編織班、Vintage Night,讓大家做善事之餘,又可促進鄰里感情。

除Mary Porta的店外,街上還有多間Charity Shop,而這份善心就連吃個早餐都能感受得到,在Greenberry Cafe埋單時,店員會友善地解說加了£1作捐款用,不喜歡的話可以扣除,笑瞇瞇的表情,不帶任何壓力,就算「被做善事」也令人心悅誠服。


L For Love


O For Organic


H For Homey


A For A-list Residents

有機生活態度
既然是LOHAS一族,放進口的食物當然不能馬虎,單憑Jamie Oliver居於此地,已可以肯定區內有優質雜貨店。9年前已立足此地的Melrose & Morgan,創辦人Ian James說最初是希望為居民提供全年無休的室內Farmer Market,而他們的確做到了,店內6成的食物由自家廚房限量人手製造,堅持不流水作業式量產,並因應時節推出不同食品,至今每年有逾500款食譜出爐,今年他們出品的燕麥和果醬更入選由400位評審公投的Great Taste Award,成了品質保證,就連高級百貨公司Selfridges都向他們入貨。其餘4成食物,雖然末能親自監控,但都經過嚴格篩選,而且盡可能採用不列顛群島上的特產,咖啡豆由東倫敦的Climpson & Sons負責入口和烘焙,打着人道和公平貿易的旗幟,蜜糖來自主張在城市中採蜜的本土品牌The London Honey Company,一句到尾吃得好之餘,也不忘捍衞本土。


S For Scenery


Mary's Living and Giving Shop位於Regent's Park Road上。

扮一晚私宅主人
社區不為遊客而生,酒店旅館自然絕迹,不過想一嘗當街坊的滋味,亦不是沒可能。主人出門時把住宅短期出租,網站One Fine Stay便專門為屋主和旅人進行配對,Primrose Hill一帶雖然豪宅林立,但最平的£160左右便有交易,能夠在主人家悉心布置的家裏充當1晚臨時主人,比起住冷冰冰的酒店更加溫暖。


連這古色古香的麻雀盒也可以找到,認真驚喜,£45(約HK$540)。


笑容可掬的Lupe是這裏的街坊,每星期總有幾天在店裏幫忙。


店員極之友善熱情,令Greenberry Cafe多了一份人情味。

星光熠熠街坊名單
Primrose Hill和北面的Hampstead一樣,同屬倫敦中高價的住宅地段,一排排粉色的維多利亞式平房,看上去和Notting Hill有幾分相似,少了商業味濃的觀光市集,多了與世無爭的閒靜氣息,成為不少名人安居之所,有網站便列出「Notable Residents Past and Present」,長長的名單中有不少熟悉名字,包括One Direction成員Harry Styles、現任007 Daniel Craig、名模Agyness Deyn等,都是需要創作空間的音樂文化演藝人。


蜜糖就在附近的Regents Park採集得來,果然是Farm to Shelves,售£9.95(約HK$120)。


租金由£160至過千英鎊都有,人性化和充滿生活氣息的居室可是千金不換的。


典型的中產住宅社區,一排排19世紀維多利亞式的粉色小屋,Jamie Oliver早前更把隔籬屋買下打通,矢志在這裏過餘下半生。

橫掃泰晤士河風景
後花園最煞食的其實是一道風景。Primrose Hill狹義指Regent's Park後方海拔256呎的一個小山頭。由於倫敦地勢相當平坦,這小小的高度已能造就出絕佳地理優勢,將泰晤士河兩岸的建築物全數納入視線範圍,還有觀景圖讓你對照The Gherkins、The Shard等地標,一副「倫敦就在我腳下」的氣勢,青葱草地自然成為當地人每天放狗、跑步、野餐、踩單車的好地方。

Primrose Hill
交通:地下鐵Chalk Farm步行10分鐘

Mary's Living and Giving Shop
地址:109 Regents Park Road, Primrose Hill, London NW1 8UR
查詢:(44)207 586 9966
網址:www . maryportas . com/livingandgiving

Greenberry Cafe
地址:101 Regents Park Road, Primrose Hill, London NW1 8UR
查詢:(44)207 483 3765
網址:www . greenberrycafe . co . uk/

Melrose & Morgan
地址:42 Gloucester Avenue,London NW1 8JD
查詢:(44)207 722 0011
網址:www . melroseandmorgan . com

One Fine Stay
網址:www . onefinestay . com

TRAVEL NOTES
簽證:持特區護照或BNO均毋須簽證

機票:英航剛於10月底正式啟用首架A380客機每天來往香港及倫敦,機程約12小時,

經濟客位由HK$6,310起(未連稅及雜項),網址:www . britishairways . com

貨幣:£1約兌HK$12

天氣:1月氣溫約0℃~7℃

特派記者:陶思敏

鳴謝:British Airways、Langham London

osaka
訪客


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