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食木本堅果 腸癌復發率大減

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食木本堅果 腸癌復發率大減

發表 由 Dino 于 周四 6月 08, 2017 11:03 am

大魚大肉的飲食習慣,會增加患腸癌風險。美國有研究團隊發現,患第三期腸癌的人每周進食五十七克的木本堅果,即杏仁或腰果,他們癌症復發及死亡率均會較無進食木本堅果的人低。

美國丹娜法伯癌症研究院的研究人員留意到,之前已有研究發現進食木本堅果可減低癡肥及糖尿病風險,因此再分析木本堅果對健康有否其他的好處,安排八百二十六名有第三期腸癌病人進行健康問卷調查,有關病人的腫瘤已蔓延至淋巴結,但仍未轉移到其他部位,並已接受手術切除腫瘤及化療。結果發現,一成九受訪病人每周有進食五十七克木本堅果的習慣,而他們的癌症復發率較沒該習慣的患者低四成二;死亡率亦低五成七。

花生沒有相同效果
專家指進食花生不能達到相同效果,估計因木本堅果是樹木種子,用硬殼包裹,果仁、杏仁、腰果及核桃均屬木本堅果,但花生屬豆類,與木本堅果的代謝組合不同。
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